Mανιτάρια της Ελλάδας

[nektaman]

τι θα λέγατε να φτιάχναμε μια συλλογή με φώτο απο τους όμορφους αυτούς "νάνους" τον ελληνικών βουνών που τόσο πολυ μας γοητεύουν από τα παιδικά μας ακόμα χρόνια ?
ξέρω ότι όλοι έχετε πλήθος από τέτοιες πανέμορφες φώτο, ασ τις μοιραστούμε λοιπόν και οι ειδικοί του φόρουμ αν θέλουν ασ κάνουν τις συστάσεις....

[Οτάνις]

Θα ήταν ιδιαίτερα τουριστικό και ως παιχνίδι "βρείτε το μανιτάρι" κλπ κατά τη γνωστή, εμπορικά επιτυχημένη συνταγή του "βρείτε το μέρος", που έχει αφήσει εποχή στα εγχώρια ορειβατικά net-χρονικά.
Μια ακόμα πιο τηλεοπτική παραλλαγή για το αδηφάγον σε τηλεσκουπίδια φιλοθέαμον κοινό θα ήταν, εάν έχανες κάνοντας άστοχη μαντεψιά, να αναγκαζόσουν να φας το εικονιζόμενο είδος.
Εδώ μπορεί να προστεθεί ως επιχειρηματική δυνατότητα, να συμβληθεί το Hellaspath με κάποια ασφαλιστική που θα καλύπτει σχετικούς κινδύνους, έξοδα κηδείας included.
Φαντασία νά 'χεις στο επιχειρείν, θέλω να πω, και βγάζεις άκρη.

Amanita muscaria σε ελληνικό βουνό.
Αδικείται, γιατί στο Woodstock θα έκανε θραύση.
Ωστόσο, σπάνια θανατηφόρο (φαντάζομαι, σημασία έχει και πόσο θα καταναλώσεις).

[Μήτρου Τάκης]

Κοπρίνοψη η Καρακαξοειδής. Μοναχικό ή κατά ομάδες. Δεν τρώγετε.

[Teobe!]

Να πω ότι εν καιρώ θα συμβάλλω και εγώ με υλικό αλλά όχι με γνώση γιατί δεν κατέχω γρι! Είναι ένας τομέας που για την ώρα συνεχώς αναβάλλω την ενασχόληση μαζί του αν και όπως είπε ο Νεκτάριος τα τρακάρω και εγώ πολύ συχνά και τα φωτογραφίζω!

ΣΗΜΕΙΩΣΗ που την θεωρώ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ:

Οι φωτογραφίες εδώ πρέπει να έχουν κατά την άποψή μου τον χαρακτήρα ανάδειξης της ομορφιάς και της ποικιλίας αυτών των οργανισμών. Προτείνω ΝΑ ΜΗΝ ΔΙΝΟΝΤΑΙ πληροφορίες για την ΒΡΩΣΗ τους γενικά! Αν γίνεται αυτό τότε να παρατίθεται σωστά και ολοκληρωμένα έγκυρη βιβλιογραφία (κείμενο ή links) που να αποδεικνύει τα λεγόμενα!

Αυτό γιατί υπάρχουν τρομερές συγχύσεις, ανακρίβειες, λαϊκές δοξασίες κ.α που διατυπώνονται ελεύθερα και μπορεί να αποβούν μοιραίες σε τυχαίο χρόνο για τυχαία άτομα... Επίσης υπάρχει μια προβληματική τάση -που εντείνεται- ένας κόσμος να αποκτάει μέσα από το διαδίκτυο "γνώση" που μόνο γνώση δεν είναι! Υπάρχουνε βιβλία, οδηγοί αναγνώρισης και βεβαίως το διαδίκτυο όταν μπορείς να κρίνεις αυτό που διαβάζεις! Υπάρχει και η ατομική ευθύνη!

Μερικά links χρήσιμα:

http://www.manitari.gr/
http://www.manitari.gr/manitaria/texts/dilitiriasis.htm
http://manitariazagora.blogspot.gr/2008 ... -post.html

Υ.Γ: Το σχόλιό μου δεν θέλει να δημιουργήσει μύθο και κινδυνολογία γύρω από τα μανιτάρια. Δε λέω γενικά και αόριστα: "Όχι! Μη φας...ποτέ δεν ξέρεις!" και δεν συμφωνώ με αυτό! Είμαι της άποψης: "Αν και όταν θα ξέρεις, και ξέρεις ότι όντως...ξέρεις, να πας να συλλέξεις και να φας! Αν όχι, μην παίζεις!".

Ελπίζω να μην σας έπρηξα ή σας ξενέρωσα απλά το θεωρώ σημαντικό!

[thanasis daskaloudis]

Εκατοντάδες μικρά μανιταράκια πάνω στο κουφάρι ενός παλιού κορμού. Όταν η φύση ζωγραφίζει.

[nektaman]

και μιά οικογενειακή..

[yannisdelta]

Και μερικοί πολύτεκνοι

[Οτάνις]

και μιά οικογενειακή..

Η συγκεκριμένη οικογένεια θα μπορούσε να είναι από σόι επικίνδυνα τοξικών αμανιτών.

Μα, να μην υπάρχει ένας υδραυλικός εδώ μέσα;

[niki_kar]

Να και άλλη μια οικογενειακή από εμένα από το Πάικο.

[Οτάνις]

Να και άλλη μια οικογενειακή από εμένα από το Πάικο.

Είναι σόι με τους Μουσκαραίους που πόσταρα παραπάνω.
Όλη η οικογένεια ζόρικη, τοξική και παραισθησιογόνος*.
Δεν ήξερα ότι έχουν συγγενείς στο Πάικο.
Θα δώσω χαιρετίσματα.


(*Το παρατσούκλι της οικογένειας είναι "Αμανίτης ο μυγοκτόνος", γιατί όσες μύγες έχουν ακουμπήσει πάνω του, συχωρέθηκαν- το τέλειο οικολογικό εντομοκτόνο.
Για τέτοια αλητεία μιλάμε.)

[niki_kar]

Ωραία, θα 'ρθουμε να επισκεφτούμε τα ξαδέρφια μας
Άσχετο, μήπως χρειαζόμαστε και ένα emoticon μανιτάρι;;;;
Θα φοριόταν πολύ σε αυτό το θέμα!

[Μήτρου Τάκης]

Επειδή το θέμα εκτός του ότι θα κάνει σουξέ είναι και χρήσιμο για να σπάσουμε το μυαλό μας για το πως θα δίνουμε όσοι ξέρουμε και πληροφορίες για το κάθε μανιτάρι;

Συγγενής από την Τζένα.

[capricorn]

Παραμυθενιος μικροκοσμος - Ramaria sp

[nektaman]

με πάγο στο καπέλο...

[capricorn]

κι ενα καλαθι με lactarius για την Niki (το χρωστουσα)....αλευρωμα και τηγανι!!

[Μήτρου Τάκης]

κι ενα καλαθι με lactarius για την Niki (το χρωστουσα)....αλευρωμα και τηγανι!!

Σχόλια αρχείου: Αντε να βαλω κατι παραπανω για ποκιλια Μacrolepiota procera προτεινεται παναρισμενη

Τα παρακάτω είναι ίδιο είδος ή κάνω λάθος; Πέρσι βρήκα μια στιβάδα με 8 μανιτάρια πάνω από 30cm
διάμετρο.
Εκ τον υστέρων αναγνώριση "Μακρολεπιώτα η ψηλή" ή Ζαρκαδίσιο.
Τρώγετε Νόστιμο

[Μήτρου Τάκης]

Για εμπλουτισμό του αρχείου.
Ράμαρια η Χρυσή ή Κτενάκι.
Φαγώσιμο γίνετε εξαιρετικό τουρσί.
Προσοχή: Μην μπερδευτεί με την Ραμάρια την ωχρή (Λευκό χρώμα), και την Ραμάρια την όμορφη (ροδοπορτοκαλί χρώμα) που προκαλούν εμετό.

[capricorn]

Μacrolepiota μοιαζει..(αλλα ταυτοποίηση μανιταριών απο φωτο δεν γινονται για ευνοητους λογους)...το συγκεκριμενο μπορει να μπερδευτει με ενα δηλητηριωδη και η διαφορα τους εντοπιζεται στο ποδι του μανιταριου και τα ελασματα...αρα πρεπει να στο δειξει καποιος στο βουνο επιτοπου...αλλα παλι η καταναλωση βρωσιμων μανιταριων ειναι καθαρα αποφαση του καθενος.Προσωπικα καταλαβα οτι αν ενδιαφερεται για τα μανιταρια καποιος, πρεπει να αφιερωσει χρονο/μελετη και επιτοπια ερευνα με πραγματικους γνωστες ...επισης λαικες δοξασιες ειναι ακρως επικινδυνες!! μην τις λαβαινεται υποψιν .....http://www.tovoion.com/products/%CE%BC% ... %B1%CF%83/

[capricorn]

Μacrolepiota procera....μπορει να φτασει τα 35cm το καπελο! το πιογνωστο μανιταρι στην Ελλαδα

[nektaman]

μάλλον πως είναι ίδιο με αυτό της εικόνας 3...